“La Catracha”, una tiendita nostálgica en Miami

Miércoles 08 de Agosto de 2012 12:44

2 Comentarios

Miami , Florida (EEUU)– Recorrer las calles de Miami, es un poco extenderse por las de cualquier capital de América Latina, no por su magnífica infraestructura que contrasta con los cinturones de miseria y el desorden que rodean a las principales ciudades del continente, sino porque en la "ciudad del sol" la gente y el idioma son, en su mayoría hispanos, trasmiten calidez y reflejan el mestizaje propio de la franja que inicia en México y termina en la "Tierra del Fuego".

Los hondureños son en el Sur de la Florida una comunidad amplia. Aunque no hay un registro oficial, se estima que es Miami una de las ciudades, junto a Nueva York y Los Ángeles, donde hay más catrachos que han buscado mejores oportunidades de vida en el norte del continente.

Así, Departamento 19 encontró en Miami la pulpería "La Catracha", ubicada en una concurrida calle, allí, despachando a la clientela, nos encontramos con Besy Zelaya. La tiendita está colmada de productos nostálgicos y en ella son muchos los hondureños que día a día se reencuentran.

Por eso le preguntamos:

¿Y aquí viene bastante gente de Honduras?

Viene Centroamérica completo, pero más el hondureño, es por el nombre.

¿Y qué es lo que más buscan aquí?

Tortilla, queso, frijoles, crema, y pan que es de Honduras...el pan que es hecho aquí pues la gente lo compra pero prefieren el que viene de allá, de Honduras.

¿Y las tortillas por ejemplo?

Son 5 tortillas por un dólar.

¿Y cómo las hacen?

A mano.

¿Y las "cemitas" y eso otros panes, aquí las hacen?

Si, aquí. Las hacen muchachos que han trabajado en panaderías allá en Honduras y se vinieron. También está la panadería Jerusalén, que es de San Pedro Sula y hay otra de El Progreso.

Así en "La Catracha", propiedad de una familia originaria del caribeño departamento de Colón y decorada con la bandera azul y blanco con las cinco estrellas, los visitantes encuentran refrescos, golosinas, lácteos, y hasta tarjetas telefónicas de compañías hondureñas.

Son generalmente sabores y olores de la tierra madre.

Besy en su nuevo entorno

Besy Zelaya llegó a Miami, vía terrestre, cruzando tierras chapinas y aztecas, dice que hizo su travesía hace cinco año y que en los Estados Unidos ha logrado tener estabilidad económica para ella y su familia.

Desde su arribo a ese país ha desempeñado varios trabajos. Inició limpiando casas hasta estabilizarse en el actual.

Su marido y sus hijos también viven en Miami y a diferencia de otras familias a las que la migración separa, Besy ha logrado conjuntar la suya y disfrutarla.

Sus hijos son barberos y ambos trabajan.

Besy nos cuenta con plenitud detalles de su familia. Uno de sus hijos se casó con una ciudadana estadounidense y el otro es novio de una mexicana, comenta.

Ella no piensa regresar a Honduras por ahora.

En el caso de esta mujer que migro sin documentos para buscar una salida digna a su vida, la realidad de gran parte del más de un millón de migrantes hondureños pareciera retratarse.

En la conversación que sostuvimos con Besy le preguntamos, -¿Por qué decidió venirse para acá?, a lo que respondió: Porque el país de nosotros es muy pobre....sí. Bueno hay gente que vive en comodidad porque quizá tiene otras oportunidades pero para mí yo prefiero este, allá no tenía nada.... (Especial Departamento 19)

Comentarios  

 

0 #2 09-08-2012 10:07

MUCHAS FELICIDADES BESY POR SER TAN EMPRENDEDORA! QUE DIOS LA BENDIGA SIEMPRE.

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0 #1 08-08-2012 16:11

Necesito contactar esta tienda, para invitarla a una rueda de negocios

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